Caracteristici distinctive ale vacilor din rasa Kholmogory

Holmogorskya vaci de rasa este veche rasa de lapte interne. La excretia, accentul a fost pus pe cantitatea de lapte primită, și creșterea conținutului de grăsimi.

Se crede că apariția Kholmogory rasa are originea în secolul al XVII-lea. Literatura de specialitate menționează districtul Dvina, situat pe teritoriul regiunii moderne Arkhangelsk. Acolo, în partea de nord a statului rus, în prima jumătate a secolului al XVI-lea, dezvolta în mod activ creșterea animalelor.

• descriere

• Măsurători exterioare și medii de vaci
• Productivitatea laptelui și a cărnii

Arkhangelsk a fost unul dintre cele mai importante porturi comerciale ale țării, care au participat, inclusiv schimbul internațional de mărfuri. Prin el, a existat un comerț activ în carne, lapte și animale vii. Acest lucru foarte mult a contribuit la dezvoltarea de creștere a animalelor în regiune. Lunca râului Dvina de Nord a fost bogat în apă-pajiști, acestea produc și pășunat. În timpul iernii, vacile sunt abundente fân pregătite. În timp ce culoarea bovine locale a fost împărțit în trei costume:

• negru;
• alb;
• Negru-și-alb.

La începutul secolului al XVIII-lea din Olanda a fost importat bovine de culoare alb-negru. Se presupunea traversarea cu Kholmogory rasa, dar un impact semnificativ asupra caracteristicilor animalelor care nu au avut-o. De la mijlocul secolului al XVIII-al XIX-end în această regiune din nou, a fost importat de animale din Țările de Jos, printre care au fost mai mult de cincizeci de tauri.

O altă încercare de a face modificări în caracteristicile rasei a fost făcută în secolul al XX-lea. Din 1936-1937, în unele ferme de vaci de rasa Kholmogorskaya a încercat să traverseze cu Ostfrizskoy. Scopul incrucisari a fost crescut producția de lapte și îmbunătățirea exterior. Cu toate acestea, această încercare a eșuat din cauza grăsime din lapte mai mic.

În anii optzeci pentru corectarea caracteristici distinctive, Ei au fost folosite tauri Holstein, patria care din nou este Olanda. În același timp, tipuri de încrucișări au fost crescute pentru diferite regiuni ale țării:

• Central - partea centrală a Rusiei;
• Nord - pentru regiunea Arhanghelsk;
• Pechora - pentru Republica Komi.

La începutul anului 1985, au existat mai mult de 2,2 mln. Heads. La începutul anului 1999, numărul de goluri Kholmogorskoye a crescut la aproape 2,4 milioane. Ca urmare, Kholmogory rasa a fost de 8,7% din numărul total de bovine rase de țară lactate. Aceste caracteristici cantitative ale rasei a permis să aibă loc a patra, printre altele, cu privire la numărul de animale.

vaci din rasa Kholmogory au fost folosite pentru reproducere și Istoben Tagil.

descriere

Măsurători exterioare și medii de vaci

Vaci Kholmogory rasa a primit un costum negru și alb. Într-o cantitate mult mai mică a rămas de culoare negru, alb și roșu. Printre alte specii pot fi observate în Kholmogorsk suficient de mare creștere. reprezentanți ai constituției este destul de puternic. Vacile de obicei, alungite al trunchiului, acesta poate fi numit oarecum unghiulare. Linia de spate și talie linia animalului chiar. vaci caracterizat printr-o sânii adânci și înguste, Ei au o mică salbă, slab dezvoltate.

Înapoi de vaci, pe de altă parte, este destul de larg. Sacrum este ușor ridicată. Date de vaci indicat oase puternice. Picioare animale sunt, de obicei livrate în mod corespunzător, deși există excepții.

Vacile au o dimensiune medie a ugerului, care poate fi în formă de cupă sau rotunjite. Acțiunile ugerul nipluri dezvoltate uniform sunt o formă cilindrică.

Vacile au o musculatură suficient de dens. piele de animal este suficient de subțire și flexibil.

Din experiență se știe că suficiente vite marcator pentru care rasa Holmogorskya și diferă formarea de lapte de înaltă calitate.

Conform statisticilor măsurătorilor medii de vaci Kholmogory rasa sunt:

• uscă înălțime - până la 135 cm;
• Adâncime sânilor - 72 cm;
• lungimea corpului oblică - până la 162 cm;
• circumferinta pieptului - 198 cm;
• metacarp - 20 cm.

Productivitatea laptelui și a cărnii

Vaci Kholmogory rasa se poate lauda cu un randament mare de lapte în timpul perioadei de lactație, care se ridică la 3500 kg. În acest caz, grăsimea din lapte este o medie de 3.6-3.7%.

Greutatea medie a unei vaci de adult este de 480 kg. Top reprezentanți ai turmei se poate lăuda cu până la 550 kg.

Greutatea medie Kholmogorsk rasa taur este de aproximativ 900 kg, iar în unele cazuri poate depăși greutatea de 1200 kg.

randament Carcass conform statisticilor 53%, îmbunătățind în același timp alimentarea calității poate ajunge la 65%.

De asemenea, animalele tinere născut suficient de mare. juninci greutate poate ajunge la 35 kg și taur - de până la 39 kg.

Precocitate în ansamblu este satisfăcătoare. Deci, specimene de 18 luni, de obicei, se cântărește aproximativ 350 kg.

Acești indicatori permit calități de carne atribuite Kholmogorskaya vaci de rasa nu numai lapte pur, dar, de asemenea, la lactate și carne. Cu tauri îngrășarea corespunzătoare, randamentul la sacrificare la ani și jumătate mai mult de jumătate din greutatea totală a animalului.

zona de diluare

Acesta este crescut în nord, la momentul Kholmogory, rasa sa răspândit aproape peste tot în țară. vaci de reproducție Kholmogorskoye larg reprezentate pe teritoriul 24 regiuni și republici ale țării. Cele mai multe turme sunt cultivate în Moscova, Ryazan, Kalinin, Kaluga, Arkhangelsk, Kirov, Vologda și regiunile Kamchatka, Republica Komi și Udmurtia, Yakutia, Tatarstan.

calități pozitive

Printre avantajele rasa Kholmogory pot fi identificate:

• producția ridicată de lapte;
• extrem de adaptat la viață în condițiile climatice aspre;
• un aclimatizare bun;
• rezistenta imbunatatita;
• rezistență ridicată la boli periculoase;
• eficiență în utilizarea pășunilor.

deficiențe

Printre dezavantajele de vaci de rasa Kholmogory poate fi notat scădere generală a laptelui și a cărnii de productivitate în regiunile sudice. În unele surse de remarcat faptul ca lipsa unui piept îngust și în formularea corectă a extremităților, dar aceste momente sunt contestate.

stare modernă a populației

În prezent, selecția continuă. Principalele sale domenii sunt:

• creșterea producției de lapte;
• creșterea de grăsime din lapte;
• îmbunătățit fizic.

In momentul de fata Kholmogory vaci de rasa vizibil Dintre celelalte cele mai comune pe teritoriul rus. Valoarea rasa este producția de lapte de mare, a crescut de grăsimi din lapte și carne în diferite calități.